top of page

Vorspeisen

 

 

 

Markklößchensuppe .................................................................................................................5,50€

Leberknödelsuppe ....................................................................................................................5,50€

Gegrilltes Knoblauchbrot mit frischen Kräutern ...................................................................4,90€

Gegrilltes Weißbrot mit Käse gratiniert ..................................................................................4,90€

Peperonis gegrillt (leicht scharf) mit Knoblauchöl und Weißbrot .......................................8,50€

 

 

Gerichte für den kleinen Hunger

 

Handkäse mit Musik und frischem Gewürzbrot ...................................................................10,90€

Strammer Max ..........................................................................................................................12,50€

Forellenfilet mit Meerrettich und Salat ..................................................................................11,90€

Gebackener Camembert mit Salat .........................................................................................11,90€

Überbackener Schafskäse mit Knobi (Salakis) mit Weißbrot ............................................  14,90€

Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Knobi und Salat .........................................................11,90€

Panierter Schafskäse (Salakis) mit Salat und Weißbrot .....................................................  14,90€

Hauptspeisen

 

Großer bunter Salat mit Weißbrot

 

 

  • vegetarisch .......................................................................................................................12,90€

 

  • und Schafskäse (Salakis) .................................................................................................15,90€

 

  • und zarten Hähnchenbruststreifen ...............................................................................16,90€

  • und zarten Rindfleischstreifen .......................................................................................17,90€

       (Argentinisches Rindfleisch)

 

 

 

 

 

Saftige Steaks vom Angus-Rind

 

 

300g Steak vom Angus-Rind aus der Hüfte, servieren wir wahlweise mit Pommes, Kroketten oder Bratkartoffeln und Salat

 

Steak ,,Natur“ ........................................................................................................................25,50€

mit hausgemachter Kräuterbutter

 

Steak ,,Zwiebel“ .....................................................................................................................26,50€

mit gedünsteten Zwiebeln

Buddys Spezialburger

 

180g Rindfleisch auf knackigem Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken

und hausgemachter Burgersauce, dazu reichen wir Pommes

 

Classicburger .......................................................................................................................13,50€

 

Cheeseburger...... ................................................................................................................15,50€

 

Texasburger mit BBQ-Sauce ...............................................................................................15,50€

 

Veggieburger ........................................................................................................................15,50€

 

Baconburger ........................................................................................................................15,50€

 

Angusburger (100% Argentinisches Rindfleisch) .............................................................17,50€

 

Crispy-Chickenburger (Hähnchenfleisch) .........................................................................16,50€

 

Almiburger (mit Bierzwiebeln, Bacon und Ei) ..................................................................17,50€

Jeder extra Wunsch wird mit 2,00€ berechnet.

Alle Burger servieren wir gerne auch mit Angusfleisch für 6,00€ Aufpreis.

Doppelt Rindfleisch 5,00€ Aufpreis

Unsere Rindfleischpatties sind hausgemacht.

Die Burgerbrötchen bestehen zu 65% aus Dinkelmehl

In der Schmiedepfanne servieren wir:

 

 

 

Gemüsepfanne mit Gewürzbrot .....................................................................................13,90€

in der Pfanne gedünstetes Gemüse der Saison

 

Coloradopfanne mit Gewürzbrot ..................................................................................15,90€

Gebratene Hühnerbruststreifen mild gewürzt mit Gemüse der Saison

 

Kentuckypfanne mit Gewürzbrot ..................................................................................16,90€

Gedünstetes Gemüse der Saison mit Rindfleischstreifen

(Argentinisches Rinderfleisch)

 

 

 

Käsespätzle (Bergkäse) mit Röstzwiebeln und Salat ..................................................15,90€

 

Almhüttenpfanne ............................................................................................................18,90€

Schweinelende und Spätzle in Champignonrahm

mit Käse (Gouda) überbacken dazu Salat

Schweineschnitzel

 

Wahlweise mit Pommes, Kroketten oder Bratkartoffeln und Salat

 

 

,,Wiener Art“ .....................................................................................................................13,90€

paniert oder natur

 

Waldpilzrahmschnitzel ...................................................................................................15,90€

paniert, (Champignons, Steinpilze, Maronen, Pfifferlinge)

 

,,Jäger Art“ ........................................................................................................................15,90€

paniert, mit Champignonrahmsauce

 

,,Großmutter Art“ ............................................................................................................15,90€

paniert, mit Dörrfleisch 2/3 und Zwiebeln in Bratensauce

,,Zwiebelschnitzel“ ..........................................................................................................15,90€

paniert, mit gedünsteten Bierzwiebel

 

„Almhüttenschnitzel“ ....................................................................................................16,90€

paniert, mit Bierzwiebeln und Spiegeleier

 

Extra Soße 2,50€ Aufpreis

Cordon Bleu

 

Wahlweise mit Pommes, Kroketten oder Bratkartoffeln und Salat

 

„Almhütten Cordon Bleu“ ............................................................................................18,90€

(paniert, gefüllt mit Schinken, Käse, Bierzwiebeln und Bacon)

 

„Cordon Bleu Chilli-Cheese“ ........................................................................................16,90€

(paniert, gefüllt mit Schinken, Käse und Jalapenos)

 

,,Cordon Bleu“ ...............................................................................................................16,90€

(paniert, gefüllt mit Schinken und Käse)

 

„Cordon Bleu Schafskäse“ ...........................................................................................16,90€

(paniert, gefüllt mit Schafskäse und Knoblauch)

 

„Cordon Bleu Normandie“ ...........................................................................................16,90€

(paniert, gefüllt mit Camembert)

 

„Cordon Bleu Toskana“ .................................................................................................16,90€

(paniert, gefüllt mit Tomaten und Mozzarella)

 

 

Cordon Bleu´s zählen nicht zum Schnitzeltag

Für unsere kleinen Gäste

 

Kinderschnitzel (Schweinefleisch) paniert mit Pommes ..........................................8,90€

Chicken Nuggets mit Pommes ....................................................................................7,90€

Spätzle mit Soße ...........................................................................................................6,90€

Extras

 

Portion Pommes oder Kroketten ................................................................................4,90€

 

Portion Bratkartoffeln mit Speck .......und Zwiebeln .................................................5,90€

 

Beilagensalat mit hausgemachter Dressingsauce ....................................................5,50€

Süße Versuchung

 

 

Gemischter Eisbecher mit Sahne .............................................................................. 6,90€

 

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne -------------------------------------------------8,90€

 

,,Verpoorten“ ................................................................................................................ 8,90€

Vanille- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

Eis am Stiel (Kaktuseis) ................................................................................................2,00€

bottom of page